Buitengewone varkens

Op de kinderboerderij laten wij het concept zien van “Buitengewone varkens”. Deze varkens groeien op bij ons op de kinderboerderij en worden na negen maanden geslacht voor de consumptie. Het concept “buitengewone varkens” is een zo diervriendelijk mogelijk leven in de volle breedte.

Wat zijn de voordelen van ‘buitengewone varkens’ ten opzichte van de bioindustrie?

De varkens hebben 9 maanden de tijd om uit te groeien (ipv 5 maanden)
De varkens lopen dag en nacht buiten met een schuilhok en hebben de ruimte om hun natuurlijke gedrag uit te voeren (wroeten, sociaal contact) (ipv altijd binnen op 1m2 per varken)
De varkens krijgen circulair voer, groentes en speciaal voer van restproducten (geproduceerd in Nederland met regionale ingrediënten)
De varkens houden hun staart
Er is gekozen voor een duurzame kruising Berkshire, Bonte Bentheimer, Gasconnes en Duroc (Duroc varkens groeien langzaam en zijn gewend aan het buitenleven)
De varkens worden persoonlijk in kleine groepen naar de slager gebracht met overnachting, om stress te voorkomen. Zoveel mogelijk van het varken wordt gebruikt (restproducten worden verwerkt in bv gehakt en worst)
Het concept heeft geen biologisch keurmerk ivm de hoge kosten én het voer wat biologisch geteeld moet zijn.